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エビちゃん日記
2024/02/25
- 日々日々フルーツバスケット
かおりソムリエの「エコキャベツカレー」教室、参加者募集中!
函南町丹那には、
野菜の料理コンテストなどで
数々の受賞歴を誇る
著名な野菜ソムリエがおられます。
「神尾ファーム」の神尾かおりさん。
(「かほり」の名前で出る場合もあり)。
今やすっかり全国区となった
丹那生まれの野菜ソムリエ。
そんなかおりさんに、
フルーツバスケットではこの度、
自社商品を使ったレシピの考案を依頼しました。
おともだち価格で快く引き受けてくれた
かおりさんはイイ人です。
さっそく、いろんな盛りつけの画像や
レシピが送られてくるようになりました。
子どものおやつとして人気の
ミニカップゼリーも、こうして盛りつけると
なんだか高級スイーツになったような
気分になります。
こちらは、オラッチェのカレールゥ
を使っての野菜たっぷりカレー。
2月18日には、
静岡第一テレビの「ごちそうカントリー」
という番組にも出演し、
新作「エコキャベツカレー」を披露。
番組ホームページには、
そのレシピも公開されています。
そして3月2日には、
そのキャベツカレーをみんなで作ってみようと、
丹那で料理教室を開催する運びとなりました。
現在、参加者募集中です。
カレーを作るだけでなく、いろんな野菜の話も
かおりさんから聞けるかもしれません。
お時間ある方、
どうぞふるってご参加ください。
お申し込みは下記にある
LINEアドレスに直接お願いします。
なお、かおりさんから頂いたレシピは、
随時、弊社HPにアップしていきますので、
どうぞお楽しみに。
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